Barbaresco Riserva 'Rabajà' Produttori del Barbaresco 2011

Produttori del Barbaresco è una cantina sociale, fondata da un prete per ridonare dignità ad una zona depressa a seguito della seconda Guerra Mondiale. Nel 1958 è stato Novello Cavazza a riprendere le redini di quel progetto, cominciato nel 1894, quando Domizio Cavazza fondò le Cantine Sociali di Barbaresco. Fin dalla sua origini la formazione cooperativistica è sempre stata quella prescelta ed anche oggi è così. In questo Barbaresco Riserva “Rabajà” si nota fin da subito la rigorosa coerenza stilistica che contraddistinge nettamente le etichette della cantina. Espressivo, giocato su note fruttate e dotato di una trama tannica già da ora impressionante, il Barbaresco Riserva “Rabajà” si dimostra un grandissimo vino. Un vino che mantiene alta la tradizione che ha da sempre contraddistinto la cantina dei Produttori del Barbaresco. Una Riserva davvero promettente ed affascinante.